ココア 相場履歴

ココア、英語はcocoaで、カカオの種を材料に作られた飲み物になります。カカオ豆を発酵・焙煎し粉状にして砂糖や牛乳で溶かして飲まれます。日本ではあまり人気はないのですが、欧米では良く飲まれる飲料です。カカオ豆はチョコレートの原材料ともなっています。